Un Cook (cuisinier) travaille dans un seul établissement. NexReps lui donne sa liste de cuisine et les recettes qu’il suit — aucun chiffre de ventes, aucun coût, aucun courriel. La plupart des cuisiniers utilisent l’app sur téléphone ; la même liste existe sur ordinateur.
- 1Sur l’écran d’accueil, touchez un élément.
- 2Saisissez ce que vous avez fait, puis Validate.
- 3Recipe ouvre la recette avec I need déjà réglé sur la quantité demandée.
Votre accueil
Sur le téléphone, l’écran d’accueil vous salue avec votre établissement et la journée d’affaires du jour. En dessous, vos éléments : Offered to you (proposé à vous) quand un collègue vous en propose un, Overdue quand quelque chose n’a pas été fait, puis Today, This week et Later. Chaque ligne indique Prep ou Task, l’élément, la quantité ou le jour, et son statut — Urgent en rouge.
La barre du bas a trois onglets : Dashboard (cet accueil), Tasks (vos préparations et tâches, par onglet et par période) et Recipes. La cloche et votre profil sont en haut à droite.
Faire le travail
Touchez un élément. La fiche indique le jour, ce qu’il faut faire, qui vous l’a confié et son statut.
Validate le marque comme fait. Pour une préparation, saisissez d’abord la quantité réellement faite — le champ démarre à la quantité demandée.
Recipe ouvre la recette de la préparation, mise à l’échelle de la quantité demandée. Voir Recettes pour les cuisiniers.
Note écrit au chef.
Quand un collègue vous propose un élément, il arrive en premier, sous Offered to you : Accept ou Decline. Vous avez 30 minutes pour accepter ; passé ce délai, il reste à votre collègue.
Sur ordinateur
Sur un ordinateur, My Kitchen est le premier élément de la barre latérale : les mêmes périodes dans un seul tableau — Type, Item, Day, Quantity, Status. Cliquez sur une ligne pour retrouver les mêmes boutons que sur le téléphone.
| Type | Item | Day | Quantity | Status |
|---|---|---|---|---|
| Task | Receive the fish | Friday, Nov 6 | — | Transfer offered |
| Type | Item | Day | Quantity | Status |
|---|---|---|---|---|
| Prep | Tomato sauce | Friday, Nov 6 | ×2 | Urgent |
| Task | Clean the hood | Friday, Nov 6 | — | Assigned |
| Type | Item | Day | Quantity | Status |
|---|---|---|---|---|
| Prep | Demi-glace | Sunday, Nov 8 | 4 L | Assigned |
- 1Un élément qu’un collègue vous propose : ouvrez-le pour Accept ou Decline.
- 2Les éléments du jour. Cliquez sur l’un d’eux pour le valider, ouvrir sa recette ou écrire une note.
Notifications
Un nouvel élément pour vous, une note du chef, un élément qui vous est proposé. Activez-les sur votre téléphone — voir Installer l’app. Un cuisinier ne reçoit aucun rapport par courriel.
Qui gère les cuisiniers
Un chef ajoute et supprime les cuisiniers de son établissement depuis Settings → Team — voir Vos cuisiniers. Tout le reste d’un compte — l’établissement, le rôle — revient à l’administrateur de l’organisation. Voir Les rôles expliqués.
Ensuite
Recettes pour les cuisiniers — lire une recette et la mettre à l’échelle.